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一、白沙，又称“软条白沙”是最好的，属上品。果面粉白带黄，表皮带浅紫色或淡褐色斑点，毛茸短密，果皮极薄，个头不大，又甜又鲜，略带丝丝酸味，入口嫩滑，回味无穷。
二、红种，俗称“平头大红袍”，形状较大，接近圆形。果面黄中带红，果肉橙红色，表皮也有淡褐色斑点，相对光滑，较甜，但是鲜味不足，成熟后一般不酸，可算中品。
三、草沙，形状大小和白沙接近，更没有规则一点，果面白中带黄，有深色斑点，表皮毛茸多，粗糙，味道偏酸，但是鲜味十足，适合孕妇食用。